최근에 거제와 통영에 여행다녀온 일이 있습니다. 그 후에 양양속초를 방문하면서 먼저 소개를 해드리게 되었었는데요. 어서 거제, 통영 맛집 핫플들도 소개해 드리고싶은 마음입니다. 최근 코로나가 더 활개를 치면서 비 수도권 지역도 4인 제한이 걸릴거라는 이야기를 들었습니다. 참 마음 아픈 일이고 한동안 여행은 꿈도 못꾸게 되었으니 정말 답답한 일입니다.
그래도 통영맛집 장방식당!!! 정말 맛좋고 정겹고 깔끔한 느낌으로 너무 좋았는데요. 한적한 곳에 위치했음에도 알만한 분들은 다들 알고 있는 맛집이라고 합니다!!!!
메뉴판 입니다. 성게비빔밥(15,000원), 멍게비빔밥(12,000원) 성게미역국(12,000원), 생선미역국(12,000원), 갈치구이(20,000원) 이렇게 메뉴를 두고 고민을 했습니다.
일단 장방식당 방문 이유가 성게비빔밥에 있었기 때문에 성게비빔밥(15,000원)과 미역국(12,000원) 하나 그리고 갈치구이(20,000원)를 시켜 먹기로 했습니다.
가격만 놓고 본다면 저렴한 식단은 아니구나 하고 생각이 들었습니다만, 다른 가게의 가격과 비교하자면 또 저렴하구나 생각이 들었습니다. 갈치구이같은것도 통마리로 하는 집들은 1만원 정도 까지도 더 비싼 집들도 많기 때문입니다.
기본 물 세팅입니다. 일반 생수가 제공이 되며 컵은 스텐컵입니다. 종이컵만 보다가 오랜만인 느낌입니다. 반갑네요.
기본 반찬의 구성입니다. ㅋㅋㅋㅋ웃긴것이 어디서 왔느냐 물어보시더니 저 계란위에 케찹으로 "인천" 이라고 적어주시는게 아니겠습니까??? '여러 지역에서 많은 손님들이 찾아오긴 하나보구나 ~' 하고 속으로 생각했습니다. 사장님의 귀여운 센스에 멀리서 온 인천 사람들 또 화기애애 해 집니다.
밑반찬들도 일단 고퀄리티입니다. 딱 봐도 대충 대충하는 집이 아닌것을 알 수 있습니다.
이 계란도 단순 계란말이인줄 알았는데 안에 내용물이 들어있었습니다. 정말 디테일이 장난이 아닌 장방식당입니다. 계란에 햄에 옥수수에 약간 치즈 그리고 마요소스입니다. 치트키 조합으로 맛이 없을 수 가 없는 조합입니다.
이런 저런 디테일에 감탄하고 있을때 성게비빔밥(15,000원)이 등장해 줍니다. 흔히들 우니라고 성게알이 요즘 핫한 식재료인것 같습니다. 소고기에도 같이 먹고 장어에도 같이먹고 달큼하고 고소하고 부드러운 식감이 사랑을 받는것 같더군요. 저도 사랑에 빠졌습니다.
성게미역국(12,000원)입니다. 개인적으로 성게미역국은 저의 스타일은 아니었습니다. 국물이 좀 맑은 편인데 바다맛이 많이 느껴지더군요. 동행들도 왜인지 손이 많이 가지 않는듯한 느낌이었습니다.
개인적으로는 가자미 미역국이나 생선미역국 스타일로 뽀얀 국물에 고소한 맛으로 먹는것을 선호하는 편입니다.
이제 이렇게 같이 모였으니깐 또 한입 바로 해 봤습니다.
슥슥 삭삭 비벼봤습니다. 솔직히 흉할수도 있는데 맛을 아는 저의 입장에서는 공격적인 비주얼입니다. 너무나도 맛있는 그 맛이 머릿속과 입속에 울리는 그런 비주얼입니다.
정말 맛있습니다. 통영에 방문하신다면 장방식당 한번 방문해서 드셔보는것 추천 드립니다. 그래도 더 맛있는 더 추천해주고싶은 집이 있으면 알려주세요.
통 갈치도 어서 먹어달라고 눈빛을 보내고 있습니다. 갈치 낚시도 어서 가야하는데 코로나가 언제 끝날지...
알았어 빨리 먹어줄게... ㅠㅠ 잡설 말고 바로 입으로 직행 해야겠습니다...ㅠㅠ
그냥 아주 정신없이 박살 내버렸습니다. 도대체 무슨 일이 있었는지 정말 다 박살이 나 버렸습니다.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그 만큼 정신 못차리게 맛있다는 의미가 되겠죠.
이상 저의 통영 장방식당방문 후기입니다. 가격과 음식 참고하셔서 즐거운 통영 여행에 도움이 되시길 바랍니다.
개인적으로 장방식장 성게비빔밥 추천합니다. 미역국은 두 미역국을 다 먹어봤으면 좋았을텐데... 아무튼 제 취향이 아닌것이지 맛은 정말 좋았습니다. 그래도 성게비빔밥은 꼭 드세요!!! 네번 드셔도 될거같아요!!!!
상세정보
위치
경남 통영시 서송정3길 4 (우)53073지번봉평동 4-6
운영시간 안내
매일 11:00 ~ 22:00
연락처
055-641-4753 대표번호
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