인천 연수동 스시사쿠

 

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안녕하세요 금당입니다.

오늘 리뷰할 집은 연수동 스시사쿠 입니다.

갑자기 ! 저녁에 초밥이 먹고싶어져 저도 검색해 찾아가봤습니다 ..^^

이미 이름이 좀 있는 집인거같았습니다.

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젊은 쉐프들이신거 같은데 맛이 좋았습니다. 저렴하구.

사진을 첨부하여 자세히 설명해보겠습니다. !

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스시 사쿠 외관입니다.

깔끔하고 현대적입니다.

입구앞에 메뉴판이 나와있어서 앉은다음에 가격에 놀랄일이 없을것같습니다.

요즘 모두를 힘들게 하는 코로나 사태에도 테이블이 하나 남을 정도로 사람이 많았습니다.

일행이 올때까지 20분... 30분 뒤 한 자리를 예약해두고 나와서 기다렸습니다.

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참고로 주차장은 해당 건물 지하로 내려가면 된다고 합니다.

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녹차와 식전 샐러드

 

스시 사쿠 에서는 기본적으로 녹차가 제공되었습니다.

만화 초밥왕을 보면 초밥과 초밥 사이에 차로 입을 씻어서 각 초밥의 맛을 온전히 느끼는 장면이 나옵니다.

제 혓바닥은 그정도가 아니라 그냥 시원하게 마셨습니다.

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샐러드는 양이 아쉬울 정도로 상큼하고 감칠맛났습니다.

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스시 사쿠 초밥

 

일단 한접시 내어 주십니다.

사진에 정말 안 담겼는데 좀더 윤이 줄줄 납니다.

그리고 메뉴판을 찍지를 못했더군요... 대략 가격은 1.5만원 ~ 2만원 사이로 저렴한 편이었습니다.

친절하게 부위를 하나하나 설명해주셨지만 기억하는것을 포기한지 오래되었습니다.

장국은 바지락이 들어간 미소장국이 나왔습니다.

일반적인 우동이 아니라 신기했습니다.

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스시 사쿠 초밥

 

두번째 그릇을 내어주십니다.

먹으면서 느낀것은 가격대비 퀄리티가 정말 좋다는 점입니다.

배달초밥은 남겨서 버린적도 종종 있습니다.

그러나 마지막으로 마끼까지 먹는데 아직 모자르고 더 먹고싶은것이 아니겠습니까 !

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추가 연어초밥, 그리고 제공되는 알밥

 

그래서 추가로 연어초밥과 마끼를 주문해 하나씩 나눠 먹었습니다.

맛이 좋았습니다.

저 알밥은 다른데서는 먹어보지 못했는데 역시 맛있었습니다.

그러나 양이 너무 간질간질해 ~!

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제일 맛있게 먹었던 부위를 한피스 더 내어주심

 

다 먹고 나니 가장 마음에 들었던 부위를 물어보시는것이 아니겠습니까.

말씀드리면 하나 더 내어주십니다.

가격대비 말이 안되는 서비스.

같이 식사한 일행과 완전 만족하면서 다음에 송도점이 있다는데 송도점 한번 가보자고 말했습니다.

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콩가루가 올라간 아이스크림, 디저트

 

그리곤 일어나려 하는데 아직 후식이 남아있다며 당황하시는것입니다.

차가운 그릇에 담긴 콩가루가 올라간 바닐라 아이스크림이었습니다.

다들 아시는 그 맛입니다.

서비스가 후해서 좋기도 하면서 초밥향이 날아가는것 같아 아쉽기도 했습니다.

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제가 자주 찾았던 지수사에서 마지막에 백김치 초밥으로 입을 깔끔하게 해줬던것이 갑자기 생각이 나네요.

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아무튼 완전 만족한 연수동 스시사쿠.

지인과 나눴던 대화처럼 송도점도 한 번 찾아볼 생각입니다.

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집에 돌아오니 중성화 수술하고 쉬고있는 고양이 나베...ㅠ

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