육통형은 소래포구역 근처에 위치한 고깃집입니다. 이베리코 돼지고기나 삼겹살, 목살, 갈빗살도 판매하고 껍데기도 판매합니다. 어느 정도 인지도가 있는 맛있는 고깃집으로 저녁시간에 가면 자리가 없을 수도 있습니다. 소래포구역 근처에 계신 분들은 알고 있는 맛집입니다.
소래포구 육통형의 가게 외관입니다. 돼지고기 일체를 판매하는 듯이 메뉴가 정말 많습니다. 회보다는 고기가 당겨서 방문하게 된 소래포구 맛집 육통형입니다.
육통형의 메뉴판입니다. 그런데 놀랍게도 이 메뉴판 사진에는 저희가 주문한 메뉴가 적혀있지 않습니다. 저희는 세트메뉴를 먹었는데요. 제가 주문한 것은 육세트로 이베리코 갈빗살, 돼지 생갈빗살 그리고 돼지껍데기가 제공되는 세트였습니다.
육통형 기본 반찬입니다. 각종 나물에 고사리, 마카로니 마요에 멜젓까지 다양한 반찬이 제공됩니다. 특이하게도 백김치와 고사리도 나옵니다. 명이나물은 이제 대중적으로 제공되는 반찬이 되었지만 백김치랑 고사리는 뭔가 하고 궁금했습니다.
일단 돼지 생갈비살부터 올라갑니다. 직원분이 직접 구워주십니다.
그리고 여기서 신기한 모습이 나오는데 불판에 백김치와 고사리를 같이 올려 볶아주십니다. 그런데 이게 아주 기가 막힙니다. 정말 맛이 좋고 다른 데서는 맛보기 힘든 새로움이었습니다. 사장님은 돼지고기의 느끼함을 씻어주는 백김치가 특히 인기가 좋다고 하시네요.
이베리코 갈빗살입니다. 사진을 보고 있으니 메뉴가 이베리코 목살이랑 돼지 생갈빗살이었는지 헷갈리는데 메뉴판 사진이 없어서 긴가민가 합니다. 갈빗살은 아무래도 이렇게 생긴 게 보통이다 보니... 아무튼 고기들을 이리저리 구워서 맛있게 먹었습니다. 정말 맛있었습니다. 대 만족한 느낌.
세트 구성의 마지막 돼지껍데기입니다. 껍데기도 정말 맛있었습니다. 고기도 맛있고 반찬도 맛있고 마지막 껍데기까지 맛있어 버리니까 술이 술술술 들어갔습니다. 그리고 사장님도 정말 친절하셔가지고 이런저런 설명도 잘해주시고 고기도 다 구워주시고 먹는 법도 다양하게 알려주십니다. 소래포구 돼지고기 맛집 육통형. 소래포구에 있지만 오늘은 왜인지 회보다는 고기가 땅기신다면 꼭 한번 방문해 보시길 추천합니다.
'먹고 마신 후기' 카테고리의 다른 글
| [ 경산 ]국보 해장국, 영남대 살짝 외진, 수구레 국밥이 맛이있습니다. (1) | 2023.03.29 |
|---|---|
| [ 인천 ] 소래포구역 해신활패짬뽕, 해장으로 맛있는 웨이팅 가끔있음. (1) | 2023.03.06 |
| [ 인천 ]소래포구역 순대국밥 맛집, 나운순대 본점 (0) | 2023.03.04 |
| [ 대구 ] 동곡할매국밥, 역사가 있는 노포 맛집 (0) | 2023.03.03 |
| [ 서울 ] 을밀대, 말이 필요 없는 평양냉면 맛집. 다수의 블루리본. (1) | 2023.02.28 |
댓글