속초 코다리 냉면 리뷰
안녕하세요?
날이 점점 더워져서 냉면생각이 많이 나기에 송도 커넬워크의 속초 코다리냉면을 방문했습니다.
속초코다리냉면은 송도에서 아주 오래도록 자리를 지켜낸 맛집이라고 할수있습니다.
이렇게 오래 버티는 집이 많지가 않은듯 합니다.
아무래도 인정을 받았다는 뜻이겠죠.
일단 가게가 자리를 옮겼습니다.
원래는 커넬워크 겨울동 2층에 위치했었는데 가보니 1층으로 옮겼더군요 ???
모르고 찾아갔기에 조금 당황하고 두리번 거렸습니다 ㅎㅎㅎ
그래도 접근성은 1층이 훨씬 좋으니 더 많은 분들이 찾으실듯 합니다.
메뉴판입니다.
코다리냉면(9,000원), 코다리물냉면(9,000원), 물냉면(8,000원)
옳게된 냉면 가격표가 아닐까요 ?
14,000원 이상의 평양냉면을 몇번 먹어보니 코다리 냉면의 소중함이 더 와닿습니다.
평냉 너무 비싸 ㅠㅠㅠ
오늘은 이 수육 + 코다리냉면 셋트(28,000원)를 먹어보도록 했습니다.
코다리냉면은 기본적으로 비빔냉면으로 제공이 됩니다.
비빔냉면도 좋아하고 코다리도 좋아하는 저는 코다리냉면으로!!
냉면 종류는 변경하실수있으니 취향껏 변경해보세요.
수육이 나왔습니다.
"소"자이지만 양이 괜찮습니다.
뚝배기판 위에서 부글부글 끓기에 카메라 렌즈에까지 김이 서렸네요.
수육소스는 약간 간장간이 된것같이 달착지근하고 살짝 간이 되어있습니다.
고기는 부드럽고 맛이 좋습니다.
먹기 좋게 얇게 썰린탓도 있는것 같습니다.
다음은 일반 물냉면(8,000원)입니다.
코다리냉면에서 일반 물냉면으로 변경한것인데요.
살짝 흐트러져있어서 사진에 잘 담지를 못했습니다.
평양냉면과는 조금 다르게 바닥이 보이지 않는 진한 육수입니다.
식초와 겨자를 첨가하여 먹도록 했습니다.
참기름 향은 거의 느껴지지 않는 담백한 물냉면이었습니다.
다음은 시그니처메뉴 코다리냉면(9,000원)입니다.
속초 코다리 냉면은 냉면에 코다리를 넣어서 엄청난 인기를 얻었다고 합니다.
냉면을 먹나보면 가끔 나오는 코다리의 단단하면서 쫄깃한 식감이 특별합니다.
그렇다고 비린내가 난다거나 바다향이 나지는 않습니다.
이렇게 살짝 눕혀서 보면 무수히 많은 코다리무침의 모습이 보입니다.
저렴한 가격이라고 해서 코다리가 적게 들어가지 않습니다.
양념장은 과하지 않게 새큼달큼 합니다.
배나 오이는 신선해서 아삭함을 배가 시켜줍니다.
많은 깨가 들어갔기 때문에 고소한 맛도 느낄 수 있습니다.
냉면을 먹다가 수육한입!!!
수육에 올라가있는 파와 팽이버섯을 함께 말아 간장소스에 찍어먹으면
새큼달큼 냉면의 화려한 맛 중간중간 쉬어갈 수 있게해줍니다.
속초코다리냉면은 따끈한 온육수가 주전자 통째로 제공이 되는 물맛집입니다.
주전자 온육수의 맛은 일반적으로 알고있는 냉면집 온육수의 바로 그 맛입니다.
너무 과한 향이 나지 않는 알맞고 적당히 맛있는 육수느낌입니다.
이상 일반적인 냉면이 떠오를때면 자주 방문해왔던 송도커넬워크의 속초 코다리냉면 리뷰였습니다.
너무나도 비싼 평양냉면의 가격사이에서 빛이나는 속초 코다리냉면의 소중함.
다시한번 깨우치면서 더운 여름 맛있는 냉면을 찾으시는 여러분들께 추천드립니다.
상세정보
위치
인천 연수구 아트센터대로 87 커넬워크 D4 402동 1층 (우)22002지번송도동 17-1
운영시간 안내
영업시간
매일 11:30 ~ 09:30
예약, 배달, 포장
예약불가
'먹고 마신 후기' 카테고리의 다른 글
송도 랜드마크 푸르지오시티 가성비 콩나물 국밥집 추천 [ 24시 전주 명가 콩나물국밥 ] (2) | 2021.06.11 |
---|---|
연수동 술 맛집 [연수동 목로주점] (0) | 2021.06.10 |
인천 동춘동 맛집 동춘사골순대국밥 (0) | 2021.06.09 |
송도 커넬워크 맛집 샹차이 [중국냉면 자장면 잡채밥] (0) | 2021.06.08 |
안산 한양대 에리카 맛집 은성밥차 (1) | 2021.06.07 |
댓글